La última pizarra disponible de la Cámara Arbitral de Cereales mostró ajustes en los principales cultivos. El mercado físico rosarino transitó una jornada de operaciones moderadas, con menor dinamismo en maíz y una amplia presencia de compradores de trigo.
El mercado de granos cerró la semana con nuevas referencias para los principales productos agrícolas. Según los precios de pizarra de la Cámara Arbitral de Cereales de Rosario, correspondientes a las operaciones del jueves 5 de noviembre y publicados este viernes, la soja se ubicó en 535.000 pesos por tonelada, el maíz en 275.000 pesos y el trigo en 316.519 pesos.
La Bolsa de Comercio de Rosario describió la última rueda analizada como una jornada de escaso movimiento comercial. El maíz perdió parte del dinamismo observado anteriormente, mientras que la soja registró ajustes en sus valores.
En trigo se mantuvo una amplia presencia compradora, aunque el volumen de negocios continuó siendo moderado. Las ofertas abiertas para entrega disponible se ubicaron alrededor de los 205 dólares por tonelada, con diferencias según calidad y condiciones comerciales.
Precios de referencia
| Producto | Pesos por tonelada |
|---|---|
| Soja | $535.000 |
| Maíz | $275.000 |
| Trigo | $316.519 |
Los valores corresponden a la pizarra de Rosario del 5 de noviembre, publicada el viernes 6. Se trata de referencias para mercadería de entrega inmediata, pago contado y puesta en zona Rosario, por lo que no representan necesariamente el precio recibido por productores de otras localidades.
Para el noroeste bonaerense, donde la producción de soja, maíz y trigo ocupa un lugar central en la actividad agrícola, la evolución de los precios continúa siendo un factor determinante para las decisiones comerciales y la planificación de la próxima campaña.
El seguimiento del mercado durante las próximas ruedas permitirá evaluar si los ajustes recientes se consolidan o si aparecen nuevas oportunidades de comercialización.